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El riesgo del sonambulismo

 

iberdivulga

  La ciencia está presente en todos los ámbitos de nuestra vida, tanto que hoy se dice que vivimos en la sociedad del conocimiento, una forma de vida que tiene su lado sombrío en la sociedad del riesgo. En muchas de nuestras decisiones la ciencia está inevitablemente presente, por eso el ejercicio de la ciudadanía democrática depende de nuestra capacidad para gestionar el conocimiento y el riesgo. Por eso, dar la espalda a la ciencia comporta el riesgo de vivir como sonámbulos.


Descargar Fecha de publicación: 13-05-2009

 

Transgénicos

 

Público

  Llevamos miles de años modificando el genoma de animales y plantas para desarrollar las variedades que más nos interesan. La ingeniería genética actual ha acelerado este proceso y permite superar las limitaciones de las técnicas tradicionales de selección. Los riesgos que pueden suponer estas tecnologías son manejables si se aplica de manera sensata el principio de precaución. Los ciudadanos tienen el derecho y el deber de participar de forma responsable e informada en las decisiones sobre los transgénicos.


Descargar Fecha de publicación: 23-04-2009

 

Los ¿mitos? de Coca-Cola

 

El Mundo

  En Australia las autoridades obligaron a Coca-Cola a rectificar un anuncio en el que la compañía intentaba desmentir algunos mitos sobre esta bebida como que daña los dientes, engorda o contiene cafeína. Al no ser todos ellos infundados, esa publicidad podría estar aportando información incorrecta a los consumidores. Casos como ese muestran paralelismos entre algunas estrategias de marketing de la industria alimentaria y las que desarrolló hace años la industria tabaquera.


Descargar Fecha de publicación: 10-04-2009

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OEI - IBERCIENCIA